グルメ

新装オープンした坂本屋のカステラを食べてみた。

とまにちわ!

たまに無性に食べたくなる、カステラ!
ずっと、洋菓子だと思って食べてたけど、和菓子なんですね!!

DSC_0215
ふわふわ、しっとり。
あまくて、おいしい。

そして、四谷にあるカステラの名店といえば、坂本屋。
1897年(明治30年)に創業した老舗の和菓子店です。
そして、この店のおすすめは、もちろん、「かすてら」。

DSC_0201
ふわふわ、しっとり。
あまくて、おいしい。

立て替えのため仮店舗で営業していましたが、昨年2015年12月10日に新装オープン!
立派なビルデングになって戻ってきました!!
店内は以前と変わらず、ガラスケースにふっくらと焼き上がった大きなカステラが何枚も並んでいます。

IMG_1096a
ふわふわ、しっとり。
あまくて、おいしい。

ちなみに買っては、0.5斤(自宅用)です。
坂本屋の「かすてら」は、昔ながらの製法で、毎日、1枚1枚ていねいに焼き上げたもの。
手作り感あふれる素朴な味わいで、底にあるザラメ糖のシャリシャリ食感!

DSC_0207
ふわふわ、しっとり。
あまくて、おいしい。

やっぱり、気づいたら、ぺろりといただいてしまってました。
変わらず、うまいです!!

DSC_0211
四旬節中なのに・・・
かすてらって、こわすぎる!(笑)

IMG_0976a
●坂本屋
東京都新宿区四谷1-18
電話:03-3351-0195
http://sakamotoya1897.shop-pro.jp/

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

ピックアップ記事

  1. 「主の祈り」イカしている訳語はどれ?
  2. 四谷駅前再開発ビルの完成イメージがすごい
  3. 修道院にある“4”を雰囲気が出せるモノクロ写真で撮る
  4. ラテン語のノベナを日本語で味わってみる
  5. 祈りができる人は唐揚げにレモンをかけない

関連記事

  1. 修道生活

    御聖体サブレきた

    とまにちわ!ついに、出会うことができました〜!!それはサブ…

  2. 修道生活

    有明家の佃煮をいただく

    とまにちわ!四谷界隈のお店を勝手にご紹介してみます〜!…

  3. たまに行くなら

    路地裏の誘惑、新宿区若葉

    とまにちわ!桜満開に目がいきがちなこの季節、あえて、そっちじゃ…

  4. たまに行くなら

    現在の高さは549メートル。

    とまにちわ!急に寒さが増してきた東京です。いかんせん寒い。…

  5. たまに行くなら

    四谷・荒木町を歩いてみる

    とまにちわ!かつての花街の面影を見せる四谷・荒木町界隈。1…

  6. たまに行くなら

    カキバター焼がうますぎて「かつれつ四谷たけだ」で悶絶する

    とまにちわ!カキの美味しい季節もそろそろ終わりそう・・・。…

最近の記事

おすすめの記事

アーカイブ

  1. 修道生活

    菊の魅力がすごいよ
  2. 修道生活

    東京ドームの約40倍らしい
  3. 修道生活

    修道院のホワイトボード消せないメカニズム
  4. 修道生活

    シスターの内なる炎
  5. 修道生活

    ご当地菓子パン風
PAGE TOP