たまに行くなら

ホスチアが入った修道院のお菓子!?

とまにちわ!

東京・四谷のサンパウロで売っている、修道院のお菓子たち。
修道院で作ってるお菓子って、案外いろいろあってびっくりしてます。

そんなお菓子の中に、なんと、あの、
ホスチアが入ってる商品があるんだとか!?
え、マジでーー?

それは、大分の安心院町のトラピスト修道院で作っている「ごま菓子」。
なんですと!

DSC_0511
当たり前だけど、原材料にホスチアとは書かれていない。

DSC_0512
が、聞くところによると、
なんでも、ホスチアを作る時に出てしまう、余った部分を使って作っているんだとか!
あ、正確に言うと、「ホスチアになる前」の余ったパンのかけら使っているんだそうですよ。

「カトリック教会のごミサで使用する「オスチア」の製造過程で出る端に黒ごまを絡めた、おこし風の新感覚和菓子。おこしのようにカチカチでないので食べやすく、またボリュームも満点でご好評頂いております。」※HPより

さすがシスターの知恵ですね。

DSC_0513
言われて、よーーく見てみたら、確かにホスチアのかけらのようなものがたくさんある!!
改めて正確に言うと、「ホスチアになる前」の、パンのかけらがいっぱいなのです。

DSC_0514
見た目は「おこし」。
胡麻とピーナッツもたっぷり入っています!
むろん、甘さ控えめで、胡麻の風味も程よく、ほっとするお味。
そして、なんだか、とっても神聖な気持ちになるお菓子!!

贅沢するって、こういうことを言うのかも!?

※「ごま菓子」は、状況によって品切れの場合もあるみたい。見つけたらラッキー!

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

ピックアップ記事

  1. もう後ろは振り返らない
  2. 世界のパウロ家族メンバーとフランシスコ教皇との謁見の動画
  3. さよなら、サンパウロ宣教センター
  4. 十字架の道行の祈り
  5. 良い思い込みを味方につける

関連記事

  1. たまに行くなら

    噂のブルーボトルコーヒーはうまいらしい

    とまにちわ!ベトナムのコーヒーとか、修道院のコーヒーとか、ちょ…

  2. たまに行くなら

    元祖有名駅弁と全国うまいもの大会

    とまにちわ!珍しい駅弁を一つくらい食べてみたいかも〜と、軽い気…

  3. 修道生活

    修道院のレシピ(?)で作るシンプルなハムサンド

    とまにちわ!修道院では月に何度が食事がない日があります。そ…

  4. たまに行くなら

    迎賓館赤坂離宮の前庭公開を見学

    とまにちわ!四谷修道院のすぐ近くにある、迎賓館赤坂離宮(国宝)…

  5. たまに行くなら

    中軽井沢のオシャレなパン屋さんハルタのラスクがヤバい

    とまにちわ!先回、真面目に黙想会をレポートしたら、いつもとテイ…

  6. 修道生活

    クリスマスにウマいディナー鍋

    とまにちわ!主のご降誕おめでとうございます!!クリスマ…

最近の記事

おすすめの記事

アーカイブ

  1. 修道生活

    サンパウロの会議室に潜入!
  2. たまに行くなら

    東京都新宿区みなみもと町公園は黙想にもイイ
  3. 修道生活

    TomaPダイアリー2017のお知らせ
  4. 修道生活

    修道院でよく聞く口癖はこれだ!
  5. 修道生活

    アメリカの修道院のコーヒーを飲んでみた!
PAGE TOP