修道生活

飲む人をクセにさせるベトナムコーヒー

とまにちわ!

おみやげでもらったベトナムコーヒー。
なんでも、ベトナムはコーヒー生産国第2位なんだそうよ。
そんなベトナムコーヒーって、人生初かもしれない(たぶん)。

DSC_0468
というか、どうやって淹れるか、どうやって飲むのかすら、分かっていない!
やっぱりここは、ベトナムから来ている志願者に聞いて作るのが、一番間違えない方法だよね。
と分かっているものの、人見知り過ぎて、聞けなーい!!(苦笑)

DSC_0469
なので、ここは何も調べないで、自力でベトナムコーヒーを飲んでやるのだっ!
きっと、ベトナムって名前が付くだけで、普通のコーヒーとそんなに違わないよね?
そんな見切り発車で、ベトナムコーヒーを淹れてみました!!
一体なんでこんなことをするのか、自分でもさっぱり分からないけど(苦笑)。

DSC_0470
おみやげのコーヒーには、アルミ製のコーヒードリッパーも付いていました。
きっとこの中にコーヒーの粉(ペーパー用よりやや粗め)を入れて、その上からお湯を注げば、下からコーヒーが出てくるっていうことだよね。そうだよ、きっと!

DSC_0472
そんなことで、目分量で粉を入れ、お湯を注いでフタをして、待つことしばし。
そしてできたのが、これ!

DSC_0474
いいのか、これで?
エスプレッソの泡がないバージョン風。
なんだか濃いめに出来上がった気がするんですけど、男らしくこのまま飲んでみることにしました。
うううー、なんだか、ものすごく、にがい。
でも、この独特な感じが、きっとベトナムなんだよね〜!!
理由はないけど、120点あげたいと思います!(笑)

DSC_0475
後でちょっとだけ調べたら、ベトナムコーヒーにはコンデンスミルクをたっぷり入れるみたい。
あまーくして飲んじゃうのが、ベトナム流なんだ。
次はちゃんと聞いてから、おいしいベトナムコーヒーを淹れたいと思います!

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

ピックアップ記事

  1. もう後ろは振り返らない
  2. シスター手作りの羽毛ふとん
  3. イタリアから総顧問が来日する
  4. 思わず祈りたくなる聖母子像
  5. 四谷駅前再開発ビルの完成イメージがすごい

関連記事

  1. 修道生活

    傘を取り間違えない方法

    とまにちわ!夕食後、みんなでマリアさまの曲を歌っています!…

  2. 修道生活

    記念ミサの前と後で人はどれくらい変わるのですか?

    とまにちわ!山口輝男神父の叙階50周年と七種一一修道士の誓願宣…

  3. 修道生活

    クリスマスツリーの日はイチョウ並木

    とまにちわ!なんでも、今日12月7日はクリスマスツリーの日なん…

  4. 修道生活

    四ツ谷の坂道を巡ってみる

    とまにちわ!6月29日は「聖ペトロ、聖パウロ使徒」の祭日で、…

  5. 修道生活

    聖堂の馬小屋 2014

    とまにちわ!四谷修道院の聖堂に飾られている馬小屋を、2014年…

  6. 修道生活

    表札のようなもの?

    とまにちわ!イースターを迎えるのにいい感じのお天気の東京です。…

最近の記事

おすすめの記事

アーカイブ

  1. 修道生活

    創立100年目
  2. 修道生活

    勝手に四次元
  3. 修道生活

    管区集会はじまる
  4. 修道生活

    巡礼のタイトルを考えよう
  5. 修道生活

    カレーヒルズ
PAGE TOP